মোহছেনা মিনা::
কাপড়ের রং, পচা ডিম ও পাম অয়েল দিয়ে কেক তৈরির সময় হাতেনাতে মাসুদ রানা নামে এক বেকারি মালিককে আটক করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। অভিযানে নেতৃত্ব দেন সীতাকুণ্ডের সহকারী কমিশনার (ভূমি) মো. রুহুল আমিন।
মঙ্গলবার (১৪ ফেব্রুয়ারি) সকালে সীতাকুণ্ড পৌরসভার নামারবাজার এলাকা থেকে তাকে আটক করা হয়।
মো. রুহুল আমিন জানান, গোপন সংবাদের ভিত্তিতে তিতাস বেকারিতে অভিযান পরিচালনা করা হয়েছে। অভিযানে দেখা যায় পচা ডিম ও মেয়াদোত্তীর্ণ ক্ষতিকর রং দিয়ে কেক, কয়েক মাসের পুরোনো পোড়া মবিল সদৃশ্য পাম অয়েল দিয়ে বেকারিতে ফাস্টফুড তৈরি করছিল।
এছাড়াও বেকারিটির ভেতরের পরিবেশ অত্যন্ত নোংরা। বিস্কুটের ট্রে গুলোতে মাছের কাঁটা ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে পাম অয়েল, ডালডা, চিনি, ময়দা, খামিসহ বেকারি পণ্য ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে।
তিনি আরও জানান, বেকারিটির নেই কোন বিএসটিআই এর লাইন্সেস, বেকারি পণ্যে উৎপাদন ও মেয়দোত্তীর্ণের কোন সিল নেই। এসব অপরাধে বেকারি মালিক মাসুদ রানাকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা এবং বেকারিটি সাময়িকভাবে বন্ধের নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।
